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BOURGOGNE ROUGE 05 MICHEL LAFARGE

BOURGOGNE ROUGE 05 MICHEL LAFARGE

皆さん、
車はお持ちですか?

さすがにお子が二人いると、支出を抑えなければならなくなり、
車を手放すことを検討中です。

慣れ親しんだ愛車だけに淋しいですね。
まだ決定ではありませんが。


さて、
ワインの紹介です。

ブルゴーニュ・ルージュ05ミッシェル・ラファルジュ

ブルゴーニュのVOLNAYに居を構える実力ある造り手です。

色:全体に透明感がある。中心はきれいな赤紫で、周りに行くにしたがい淡いピンクへと変わる。
香り:はじめカシスや黒い果皮の果実の香りのあと、干し肉やナツメヤシ等の膨らみある香りが広がり、シナモンや紅茶葉のようなニュアンスがほのかに現れる。
味わい:果実味からくるほのかな甘さとはつらつとした酸がある。
濃厚なタイプというより綺麗な味わいで、口の中でも透明感ある印象。
だが、決して淡い訳ではなく、酸のあとにミネラルと旨味がふくらみ、なめらかながらも複雑さとコクを感じる。
日本酒でいうならば押し味がある。

最近果実味だけやたら強く、甘濃いものが多いが、こういう日本酒に通じるワインがある事に喜びを感じます。

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